Description
#### Introduction
Découvrez l’éclat citronné du vinaigre au Combava, une création raffinée de Frédéric Chaix, Maître vinaigrier. Ce vinaigre marie la fraîcheur intense du combava avec le vinaigre de vin blanc pour une expérience gustative vive et rafraîchissante.
#### Ingrédients
**Ingrédients :** Vinaigre de vin blanc, sucre, combava. Sans additifs ni conservateurs.
#### Processus de Fabrication
Le combava est infusé lentement dans du vinaigre de vin blanc, permettant aux arômes citronnés de se développer pleinement. Cette infusion est ensuite vieillie pour obtenir un vinaigre aux saveurs équilibrées et rafraîchissantes.
#### Utilisation et Accords Mets-Vinaigres
Idéal pour accompagner des fruits de mer, des salades, ou des plats asiatiques. Utilisez ce vinaigre pour ajouter une note citronnée et piquante à vos plats et sublimer vos créations culinaires.
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