Poulet à la crème balsamique au poivre sauvage de madagascar

Poulet à la crème balsamique au poivre sauvage de madagascar

TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MIN

TEMPS DE CUISSON : 50 MIN

NOMBRE DE PARTS : 5 PERSONNES

INGREDIENTS

• 1 kg de cuisses de poulet
• 65 ml de crème balsamique au poivre sauvage de madagascar
• 50 ml de sauce soja
• 85 g de miel
• 45 g de cassonade
• 2 gousses d’ail hachées

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 180°C.
• Tapisser un plat de cuisson de papier d’aluminium et de papier sulfurisé.
• Mélanger la sauce dans un bol avec la crème balsamique au poivre sauvage de madagascar, la sauce soja, le miel, l’ail et la cassonade.
• Placer le poulet dans le plat de cuisson, côté peau vers le bas pour les cuisses et les ailes. S’assurer que le plat est assez grand pour que le poulet soit serré les uns contre les autres,.
• Verser la sauce sur le poulet. Cuire au four pendant 30 minutes. Retourner le poulet et arroser de sauce.
• Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. La sauce devrait s’être épaissie.
• Laisser reposer pendant 5 minutes, puis arroser le poulet de sauce et servir.
• Déguster votre merveilleux poulet à la crème balsamique au poivre sauvage de madagascar