Vinaigre au Combava

Description

Vinaigre Vinaigre au Combava : l’ingrédient qui donnera du peps à vos plats

La spécialité du vinaigre au Combava:

Ce vinaigre se situe entre douceur et acidité grâce au goût citronné de ce fruit peu connu. Le Combava est un agrume qui se rapproche du citron, et nous allons chercher ce fruit si spécial à la Réunion auprès de petits producteurs locaux. Moelleux en bouche, le vinaigre de Combava apportera aussi sa fraîcheur et ses couleurs ensoleillées à toutes vos recettes.

Production :

Ce vinaigre est confectionné par notre maître vinaigrier dans son atelier à Lisbonne au Portugal, avec amour et passion ! Nos vinaigres sont tous artisanaux. Grâce à ses talents gustatifs et de distillation, Frédéric Chaix vous fera découvrir des saveurs inoubliables.

Nous fabriquons des vinaigres 100 % naturels, sans colorants, arômes artificiels ni conservateurs. Et si le vinaigre a un goût si fort de combava, c’est parce que nous utilisons un processus de distillation à partir de produits frais soigneusement sélectionnés.

Les accords gourmands :

Pour sublimer vos plats, vous pouvez utiliser Vinaigre au Combava de manière polyvalente. Voici quelques idées d’accords gourmands :

• Il accompagne à merveille les endives, les salades vertes et les crudités.
• Les saveurs fruitées du Combava se marient parfaitement avec les salades de fruits, les salades exotiques, les viandes blanches et les poissons.
• Vous pouvez également l’utiliser en déglaçage pour apporter une touche acidulée à vos sauces et vos plats.

Et si vous êtes à court d’idées, consultez notre blog de cuisine pour trouver des recettes faciles et délicieuses avec nos produits : Visiter le blog 

Commandez dès maintenant Vinaigre au Combava de Frédéric Chaix et rejoignez nos nombreux clients satisfaits. De plus, la livraison est offerte pour toute commande de plus de 30 €. N’attendez plus !

Frederic Chaix – Maitre vinaigrier