Description
#### Introduction
Découvrez la délicatesse de la crème balsamique à la fleur de muscade, une création raffinée de Frédéric Chaix, Maître vinaigrier. Cette crème marie l’élégance du vinaigre balsamique de Modène avec la subtilité aromatique de la fleur de muscade.
#### Ingrédients
**Ingrédients :** Vinaigre balsamique de Modène, sucre, fleur de muscade. Sans additifs ni conservateurs.
#### Processus de Fabrication
La fleur de muscade est infusée lentement dans du vinaigre balsamique de Modène pour capturer ses arômes délicats. Cette infusion est ensuite vieillie pour obtenir une crème aux saveurs complexes et subtiles.
#### Utilisation et Accords Mets-Vinaigres
Cette crème est parfaite pour agrémenter les plats de viande blanche, les légumes rôtis et les desserts épicés. Essayez-la également dans des marinades ou pour rehausser une sauce pour un plat raffiné.
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