Crème balsamique aux figues de Solliès – Saveur Douce

Description

#### Introduction
Découvrez la douceur de la crème balsamique aux figues de Solliès, une création raffinée de Frédéric Chaix, Maître vinaigrier. Cette crème marie la richesse des figues de Solliès avec le vinaigre balsamique de Modène pour une expérience gustative exceptionnelle.

#### Ingrédients
**Ingrédients :** Vinaigre balsamique de Modène, sucre, figues de Solliès. Sans additifs ni conservateurs.

#### Processus de Fabrication
Les figues de Solliès sont infusées lentement dans du vinaigre balsamique de Modène, permettant aux arômes fruités de se développer pleinement. Cette infusion est ensuite vieillie pour obtenir une crème aux saveurs équilibrées et douces.

#### Utilisation et Accords Mets-Vinaigres
Idéale pour accompagner des salades, des fromages, ou des desserts. Utilisez cette crème pour ajouter une note sucrée et fruitée à vos plats et sublimer vos créations culinaires.