Crème balsamique au poivre sauvage de Madagascar – Saveur Épicée

Description

#### Introduction
Explorez la richesse épicée de notre crème balsamique au poivre sauvage de Madagascar, une création raffinée de Frédéric Chaix, Maître vinaigrier. Cette crème marie la chaleur du poivre sauvage de Madagascar avec la douceur du vinaigre balsamique de Modène.

#### Ingrédients
**Ingrédients :** Vinaigre balsamique de Modène, sucre, poivre sauvage de Madagascar. Sans additifs ni conservateurs.

#### Processus de Fabrication
Le poivre sauvage de Madagascar est infusé lentement dans du vinaigre balsamique de Modène, permettant aux arômes épicés de s’intégrer harmonieusement. Cette infusion est ensuite vieillie pour obtenir une crème aux saveurs équilibrées et complexes.

#### Utilisation et Accords Mets-Vinaigres
Parfaite pour agrémenter des plats de viande rouge, des légumes rôtis ou des sauces sophistiquées. Essayez-la également avec des plats de poisson pour une touche épicée et exotique.