Crème balsamique au thym sauvage – Saveur Provençale

Description

#### Introduction
Explorez la fraîcheur de la crème balsamique au thym sauvage, une création authentique de Frédéric Chaix, Maître vinaigrier. Cette crème marie la robustesse du thym sauvage avec la douceur du vinaigre balsamique de Modène pour une expérience gustative aux accents provençaux.

#### Ingrédients
**Ingrédients :** Vinaigre balsamique de Modène, sucre, thym sauvage. Sans additifs ni conservateurs.

#### Processus de Fabrication
Le thym sauvage est infusé délicatement dans du vinaigre balsamique de Modène, permettant aux arômes herbacés de se développer pleinement. Cette infusion est ensuite vieillie pour obtenir une crème aux saveurs équilibrées et raffinées.

#### Utilisation et Accords Mets-Vinaigres
Idéale pour rehausser des viandes blanches, des légumes grillés ou des sauces méditerranéennes. Utilisez cette crème pour ajouter une note provençale à vos plats et sublimer vos créations culinaires.