Crème balsamique au géranium de Grasse – Saveur Florale

Description

#### Introduction
Découvrez l’élégance florale de la crème balsamique au géranium de Grasse, une création raffinée de Frédéric Chaix, Maître vinaigrier. Cette crème marie la délicatesse du géranium de Grasse avec le vinaigre balsamique de Modène pour une expérience gustative unique.

#### Ingrédients
**Ingrédients :** Vinaigre balsamique de Modène, sucre, géranium de Grasse. Sans additifs ni conservateurs.

#### Processus de Fabrication
La fleur de géranium de Grasse est infusée doucement dans du vinaigre balsamique de Modène, permettant aux arômes floraux de s’épanouir pleinement. Ce mélange est ensuite soigneusement vieilli pour obtenir une crème balsamique aux saveurs équilibrées et sophistiquées.

#### Utilisation et Accords Mets-Vinaigres
Parfaite pour agrémenter des salades, des desserts fruités, ou pour ajouter une touche florale à des plats de volaille et de poisson. Utilisez-la également pour créer des vinaigrettes raffinées ou pour sublimer des plats sucrés-salés.